THE GLENDRONACH 12YO ORIGINAL
HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
The Glendronach is afkomstig uit de Schotse Highlands. De distilleerderij is opgericht in 1826 en is daarmee één van de oudste distilleerderijen van Schotland. De geschiedenis van The Glendronach is gekleurd met legendes en whisky pioniers. Waaronder ook oprichter James Allardice. Hij is de distilleerderij gestart met een visie: het creëren van de allermooiste sherry cask whisky’s. Een leuk weetje over The Glendronach is the Legend of The Parliament. Al méér dan 200 jaar worden de geheimen van de distilleerderij bewaakt door een groep trouwe raven die zich nestelen in de warehouses. ‘Zolang de vogels blijven nestelen, blijft de whisky van uitstekende kwaliteit’, aldus het bijgeloof van de werknemers.
INGREDIËNTEN EN PRODUCTIE:
The Glendronach gebruikt alleen de allerbeste sherry casks (o.a. Oloroso en Pedreo Ximénez sherryvaten). Wie The Glendronach zegt, zegt ook sherry. Niet voor niets positioneren zij zichzelf als ‘sherry cask connoisseurs since 1826’. Waar vele andere whisky’s dergelijke luxe sherryvaten gebruiken voor een finish, gebruikt The Glendronach deze voor het volledige rijpingsproces. The Glendronach 12YO Original heeft tenminste 12 jaar gerijpt op een combinatie van de allermooiste Oloroso en Pedro Ximénez sherryvaten.
PROEFNOTITIE:
Deze dram is een signature The Glendronach expressie die je laat zien waarom The Glendronach zo gelooft in de kracht van volledige rijping op Oloroso en Pedro Ximénez sherryvaten. Hij is zoet, romige en tonen gember en kruiden gevolgd door zoet sherry zorgen voor een perfecte balans. De afdronk is lang, kruidig en zit vol met notige tonen van de Oloroso.
Fles 70cl.: Nu slechts: € 39,99
