Les Favèdes, Chardonnay Reserve, Pays d’Oc, Frankrijk

100% Chardonnay uit de streek van Languedoc/ Roussillon. Romige, sappige witte wijn met veel rijp wit/geel fruit zoals peer, perzik en kruidigheid en bloemig in de neus, iets zwoel en soepel. Licht vettig in smaak, aangename volle houttonen en mondvullend.
Prima als aperitief en bij (gerookte) vis, schaal en schelpdieren maar ook carpaccio’s, salades, groentegerechten en lichte wit/rood flora kazen.