Chateau Gazin is ooit een schuur geweest van de orde van de “Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem”, zo getuigt nog steeds hun teken (een rood kruis) op het etiket. Met zijn 24.4 ha uit één stuk, is het één van de grootste eigendommen van Pomerol. De eigenaar is Dhr Nicolas de Baillencourt. De bodem is zeer hoogwaardig van kwaliteit, steentjes met klei met de typische onderlaag vol “crasse de fer”. In de jaren 70 verkocht de eigenaar zelfs een stuk hiervan aan Chateau Pétrus. Château Gazin grenst aan Château Petrus. Daarmee is al eigenlijk al heel veel gezegd. Voornaam, zo mag je de smaak van deze intense wijn gerust noemen. De 2020 Gazin is een fantastisch Pomerol met intensiteit, kracht en elegantie. Zoals een Pomerol betaamt is dit een Merlot gedreven wij met een beetje Cabernet Frank & Cabernet Sauvignon en Merlot. In het glas is de wijn diep paars-zwart gekleurd. met in de neus zwarte pruimen, gestoofde kersen met hints van kruidencake, chocoladedoos en verse zwarte peper. De medium tot full bodied smaak heeft een stevige ruggengraat van stevige, korrelige tannines en veel frisheid die het gespierde zwarte fruit ondersteunt na wat walsen en wat meer zuurstof komen ook aroma’s van complexe smaken van bramen, zwarte olijven, paddenstoelen en schors.
Max 6 flessen per bestelling.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.